延边朝鲜族网 2025 最新美食推荐:旅游指南 + 民俗活动一站式了解

2025-07-14| 2516 阅读
延吉帽儿山脚下的海兰明珠塔在 2025 年 4 月 30 日正式开放啦,这座高 32 层的地标建筑,光是乘坐 7m/s 的高速观光电梯直达顶部,就能让你体验到风驰电掣的快感。站在 360° 高空观景平台 “海兰之眼”,延吉和龙井两座城市的美景尽收眼底,白天能看到海兰江蜿蜒流淌,夜晚则能欣赏到灯火辉煌的城市夜景。如果你胆子够大,还可以挑战中国北方地区最高的蹦极和高空秋千,感受心跳加速的刺激。门票方面,标准票价是 90 元,优待票 45 元,开业前还有优惠套票哦。

珲春丝绸之路渤海古镇也在 2025 年 4 月 30 日正式开园啦,这里以唐代渤海国历史为背景,结合唐代建筑风格,是一个集文化旅游、科普考古、休闲娱乐于一体的新型文旅综合体。古镇里不仅有副都统衙门等仿古建筑,还有民族特色饮食制作等互动式沉浸式体验场所。现在正值毕业季,全国 2025 届中 / 高考生凭身份证和准考证 / 录取通知书,就可以免门票入园哦。

延吉中国朝鲜族民俗园也是个不错的地方,2025 年新增了 VR 体验区,提前网上预约就可以沉浸式感受朝鲜族的历史和文化。每周二和周四,金达莱民俗村还有特色歌舞表演,千万别错过。如果你喜欢热闹,还可以去延吉光明公园,那里的日落超美,朝鲜族阿姨们跳舞的场景也很有特色。

延边的美食那可是相当有特色,冷面、烤肉、石锅拌饭这些经典美食就不用说了,2025 年还有一些新的推荐。比如朝鲜族大酱、酱油和橡子凉粉,这些美食都有了地方标准,制作更加规范,味道也更正宗啦。橡子凉粉是用橡子淀粉制作而成,口感爽滑,凉拌着吃特别开胃,延吉市橡子村民俗食品厂生产的橡子凉粉就很受欢迎,线上线下都能买到。

参鸡汤也是延边的一道特色美食,肉食与滋补的食材完美组合,做法简便、滋味香浓,在延边随处可见参鸡汤美食店。大酱汤是朝鲜族百姓餐桌上必不可少的传统美食,用延边大酱(豆酱)为主要材料煮成,食材有蔬菜、海鲜及豆腐等,味道鲜美。

如果你喜欢吃烤肉,韩膳坊韩式炭火烤肉(万巷店)是个不错的选择,地址在延边朝鲜族自治州安图县白牛槭路。鸭绿江朝鲜族民俗饭店也值得一去,位置在长白山保护开发区二道白河大街天水酒店 1 楼,这里不仅能品尝到正宗的朝鲜族美食,还能体验到浓郁的民俗风情。

延边的民俗活动也是丰富多彩。2025 年 “文化和自然遗产日” 期间,在延边博物馆举办了非遗大集,现场有朝鲜族传统米糕制作技艺、民族乐器制作技艺、糯米人制作技艺等国家、省、市级非遗代表性项目展示,还可以试穿朝鲜族服饰,体验象帽舞、伽倻琴、打糕制作等,感受非遗的魅力。

端午节期间,珲春市丝绸之路渤海古镇启动了 “庆端午・迎六一” 主题活动,游客可以赏歌舞、品美食、看华服、登阙楼,感受大唐渤海古国的独特魅力。龙井市举办了 “粽情端午 欢聚一堂” 邻里节,设置了特色美食品鉴、非遗手工体验、趣味游戏、“图们印象” 集市四大主题区域,朝鲜族打糕、辣白菜等美食备受青睐。

如果你在元宵节期间来到延边,还能欣赏到精彩的无人机编队表演及焰火晚会。2025 年元宵节,1000 架无人机在夜空中变换出 “欢度元宵”、“遇见最美的延吉” 等字样和动态图案,随后焰火绽放,把夜空装点得五彩缤纷。

总之,2025 年的延边不仅有美景、美食,还有丰富多彩的民俗活动,无论你是美食爱好者、文化追求者还是旅游达人,都能在这里找到属于自己的乐趣。赶紧收拾行囊,来一场说走就走的延边之旅吧!

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